Cách Bảo Quản Đồ Ăn Trong Tủ Lạnh

Cách bảo vệ thức ăn uống trong tủ lạnh như nào cho đúng có lẽ rằng là câu hỏi của hầu hết các chị em nội trợ hiện nay nay. Cùng nếu bạn chưa biết cách bảo quản thực phẩm sao cho đúng chuẩn thì hãy theo dõi bài viết dưới đây của tvbanimeonline.net nhé!

1. Cách bảo vệ thức nạp năng lượng theo từng các loại (thực phẩm thừa với dễ hỏng, trái cây và rau, trứng, thịt)

Bảo quản lí thức nạp năng lượng trong tủ lạnh đối với mỗi nhiều loại sẽ khác nhau, nên chúng ta cần để ý và biết đến.

Bạn đang xem: Cách bảo quản đồ ăn trong tủ lạnh

1.1. Bảo quản thực phẩm thừa với dễ hỏng

- Thực phẩm dễ dàng hư hư thì chúng ta nên bảo vệ ở chống đá, ngăn mát thì nên làm để 1, 2 tiếng.

- phép tắc chung là nên làm giữ hoa màu thừa vào 4 ngày.

- Cách bảo quản thức ăn uống chín vào tủ lạnh so với pizza cùng thịt hoặc gia cụ đã làm bếp chín thì chúng ta cũng có thể để từ bỏ 3 - 4 ngày.

- Đối với giết thịt trứng, cá ngừ (đã qua chế biến), mì trộn có thể để từ bỏ 3-5 ngày.

- bí quyết bảo quản: Bạn chỉ việc cho thực phẩm mà bạn có nhu cầu bảo quản vào vỏ hộp đựng thực phẩm hoặc túi ziplock rồi để nó vào tủ lạnh.

- Bạn hãy lựa chọn hộp đựng thực phẩm trong các vật dụng vừa đẹp với nó. Vỏ hộp hoặc chai chất liệu thủy tinh đựng thực phẩm hữu ích trong vấn đề giúp tín đồ dùng tiện lợi kiểm tra thực phẩm bên trong, có thể dùng mang đến lò vi sóng và gần gũi với môi trường thiên nhiên hơn.

*

- nếu bạn sử dụng túi nhựa thì nên kiểm tra bảo đảm là bọn chúng không đựng BPA (có ghi "BPA-free") gây nguy nan cho sức khỏe.

- không hề ít người gồm thói thân quen dự trữ thực phẩm với quên luôn luôn không cần sử dụng tới nó cho đến khi nó thực sự hết hạn cùng đem vứt đi:

+ Để tránh sự cố trên, chúng ta nên tập thói quen xếp bọn chúng theo thứ tự thời hạn dự trữ.

+ Đồ nạp năng lượng cũ hơn đem ra ngoài, đồ ăn mới để vào mặt trong, hoặc nếu như không nhớ được thời gian đặt lương thực vào tủ lạnh, chúng ta có thể dán một miếng giấy nhỏ ghi lại thời hạn trên vỏ hộp đựng.

1.2. Bảo quản trái cây với rau

- Việc bảo vệ những loại này còn có thể chạm chán khó khăn vì lẽ một số trong những loại trái cây cùng rau không phù hợp để bảo vệ cùng nhau.

- một số loại trái cây chế tạo ra khí etilen dễ có tác dụng hỏng rau:

+ chúng ta nên để những nhiều loại tạo khí như: trái bơ, chuối, đào, lê, mận và cà chua ở ngoại trừ tủ lạnh.

*

+ mặt khác, chúng ta cũng có thể đặt táo, trái mơ, dưa vàng, quả sung và một số trong những loại quả có vị ngọt, mà lại nhớ nhằm chúng ngoài ngăn đựng rau, chống này cần sử dụng để bảo vệ rau dễ dàng bị ảnh hưởng khí etilen.

- phần đông các tủ lạnh hiện nay đều xây dựng một ngăn đựng rau củ để bảo vệ thực phẩm tươi ngon lâu hơn, với thỉnh thoảng các bạn nên kiểm soát và điều chỉnh hơi ẩm và nhiệt độ. Đây chắc rằng là chỗ xuất sắc để bảo vệ rau do nó tách biệt với các phần không giống của tủ lạnh.

*

1.3. Bảo vệ trứng

Trứng bạn oder về chưa rửa thì rất có thể để được trường đoản cú 3-5 tuần, còn trứng đã đập ra thì chỉ để được 1 vài ngày.

Nhưng nếu như trứng các bạn đã rửa qua rồi thì sẽ bảo quản được trong thời gian ngắn hơn. Đó là điều bạn cần phải biết khi họccách bảo vệ thức nạp năng lượng trong tủ lạnh như một số trong những thực phẩm đề xuất thực hiện.

*

1.4. Bảo quản thịt

- bảo vệ thịt heo:

+ Đối với giết mổ sống, chúng ta nên rửa sạch mát và cho vào túi nilon trước khi bảo quản trong phòng lạnh với ánh sáng từ -17 mang đến - 18 độ C.

*

+ Đối với thịt con lợn chín, cần sử dụng màng bọc thực phẩm bọc lại và chứa ở chống đông trong điều kiện nhiệt độ tự -15 độ đến -18 độ C, thịt bao gồm thể bảo quản từ 2 – 6 tháng. Còn trong phòng mát với điều kiện từ 4 – 5 độ C, giết mổ chín bảo vệ được trường đoản cú 3 - 4 ngày.

- bảo vệ thịt bò:

+ Đối cùng với thịt trườn sống còn nguyên miếng, thời gian bảo vệ ở chống đá (nhiệt độ từ -17 độ C mang đến -18 độ C) có thể kéo lâu năm từ 4 – 12 tháng. Còn trong sức nóng độ từ một – 3 độ C ở chống mát thịt có thể được bảo vệ khoảng 5 ngày (bò thường) với 3 ngày (bò bắp).

Xem thêm:

*

+ Đối với thịt bò chín, nếu áp dụng máy hút chân ko và bảo vệ trong chống đá ở nhiệt độ từ -15 độ C cho -18 độ C, thịt có thể bảo quản từ 2 – 6 tháng. Còn trong đk ngăn non từ 4 – 5 độ C, thời gian bảo vệ của thịt trườn là trường đoản cú 3 – 4 ngày.

- bảo quản thịt gia cầm:

+ Đối với giết thịt gia cầm cố sống, nếu bọc kĩ bởi nhiều lớp nilon hoặc áp dụng máy hút chân không thực phẩm và bảo vệ trong phòng đá với ánh sáng từ -17 độ C mang lại -18 độ C, thịt gồm thể bảo quản được lâu hơn. Tuy vậy nếu bảo vệ ở ngăn mát (từ 1 – 3 độ C) các bạn không nên bảo vệ quá 2 ngày.

*

+ Đối với giết mổ gia cụ đã chín, nếu bảo vệ trong đk ngăn đá từ bỏ -17 độ C mang đến -18 độ C và đề xuất hút chân không, thịt có thể bảo quản 3 tháng. Nhưng mà ở điều kiện ngăn mát từ 1- 3 độ C, giết mổ gia vậy chín chỉ nên bảo quản trong 5 ngày.

2. Cách bảo quản thức nạp năng lượng trong tủ rét mướt cần vâng lệnh những bề ngoài nào?

- bảo vệ thực phẩm trong các dụng núm chứa đựng cá biệt có nắp bịt hoặc túi nilon sạch.

- lương thực sống nhằm riêng phòng với lương thực chín.

- các loại thực phẩm sống khi sản xuất ngay vào ngày thì nên cần để ở chống mát còn ước ao để vĩnh viễn thì phải bỏ lên ngăn đá hoặc tủ đông.

- những thực phẩm khi đặt lên trên ngăn đá cần dán nhãn thương hiệu thực phẩm, ngày bảo vệ để dễ quản lý thời gian.

- Thực phẩm bỏ trên ngăn đá hoặc tủ đông khi ao ước rã đông để bào chế nếu có thời gian nên để xuống chống mát tiếp đến để ra ngoài nhiệt độ thường. Nếu còn muốn chế phát triển thành ngay thì có thể sử dụng chính sách rã đông của lò vi sóng.

- không nên để thức ăn sống quá thọ trong tủ lạnh.

*

3. Hầu hết thực phẩm không nên bảo quản thức nạp năng lượng trong tủ lạnh

- Cà chua: ánh nắng mặt trời thấp đã hủy hoại kết cấu của cà chua và làm cho chúng trở cần bột hơn.

- Hành củ: hành dễ mủn cùng mốc lúc để trong tủ rét quá lâu, có tác dụng ám hương thơm lên hầu như thực phẩm bao phủ nó.

- Chuối: ánh nắng mặt trời lạnh sẽ có tác dụng chậm quy trình chín của chuối.

- Thảo mộc tươi: vẫn hấp thụ những mùi xung quanh, làm cho những thực phẩm nhằm cạnh chúng không thể quay trở lại được hương vị ban đầu. Lân cận đó, bọn chúng cũng mất mùi vị và bị khô rạn một cách nhanh lẹ trong tủ lạnh.

- Khoai tây: nhiệt độ xuống dưới 7 độ C, tinh bột vào khoai tây có khả năng sẽ bị phá vỡ với chuyển hóa thành đường. Điều này đồng nghĩa tương quan với việc các bạn sẽ không nhận được bất kỳ chất bồi bổ nào trường đoản cú khoai tây.

*

- Tỏi là nhiều loại thực phẩm không chịu được ánh sáng lạnh. Dù bạn có nhằm tỏi ở chống mát đi chăng nữa, nó cũng nhanh bị mốc và hỏng hơn đặt ở ngoài.

- Dưa hấu, dưa gang: dưa sẽ mất đi những chất chống oxy hóa hữu ích cho cơ thể, có tác dụng giá trị dinh dưỡng giảm.

- Mật ong: Ở nhiệt độ thấp, con đường trong mật ong đã đặc quánh lại, vừa ảnh hưởng đến mùi hương vị, kết cấu lẫn giá bán trị dinh dưỡng của mật ong.

*

- Bánh mì: bánh mì dễ bị khô nóng khi để trong tủ lạnh. Hình như nó cũng là nhiều loại thực phẩm dễ nhiễm khuẩn, nếu như tủ lạnh nhằm đủ các loại thực phẩm, lâu ngày không lau dọn... Bánh mì sẽ khá dễ bị mốc.

Cảm ơn chúng ta đã theo dõi nội dung bài viết cách bảo quản thức ăn trong tủ lạnh của tvbanimeonline.net. Hy vọng đây sẽ là những thông tin hữu ích cùng với mỗi gia đình khi sử dụng tủ lạnh.