GATEAU ITALIEN LEGER COMME UN NUAGE

Gâteau italien léger comme un nuage, ns « migliaccio » est un gâteau typique ns Naples, cette se prépare pour la Chandeleur et dans toute les période ns Carnaval. Il n’est pas virtuellement connu à lintérieur le reste aux la péninsule, et de nouveau moins en dehors des frontière italiennes : cause pour laquelle jai envie de vous le sengager découvrir.

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Vu cette s’agit ns gâteau familial, tous famille napolitaine a elle propre formule et ses petit variantes, profitez-en souvent dans das recettes populaire italiennes… Le fameux gâteau italien Légèr comme un nuage? cest pas possible!!

Recette gâteaux italien léger bénéficie un nuage:

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Source ns la recette: http://cuisinemicheline.com/

Pour accomplir cette formule il tu faudra das ingrédients suivants:

INGRÉDIENTS :

500 ml ns lait500 ml d’eau40 gr ns beurre200 gr de semoule fine4 oeufs250 gr du sucre250 gr du ricotta1 zeste ns citron – Arôme ns vanille1 pincée ns sel

PRÉPARATION :

Comment préparer le Gâteau italien léger comme un nuage


Dans ns casserole, cary à cuisiner le lait, l’eau, le beurre et les zeste ns citron. Meugler le sur le feu et déposée la semoule en pluie tous en mélangeant pendant 5min. Ns mélange aller à épaissir. Réservez. Préchauffer ns four jusqu’à 180°C.

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A l’aide ns batteur, fouetter les œufs et ns sucre jusqu’à cette que les mélange blanchisse. Verser la ricotta, mélanger. Add la semoule cuite, l’arôme du vanille et les pincée aux sel. Déposé le mélange dedans un moule rond du 24 cm graissé rang glisser venir four pendant 50 à 60 min du cuisson.

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Attendre que le gâteau refroidisse complètement antériorité de les démouler. Saupoudrez du sucre glace convectif le décorer. Conservez le à frais.

Source de la recette: http://cuisinemicheline.com/


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